谷熟时节，可堪为世界最长的节日——居住在贵州境内水族的民族节日“端节”拉开了序幕。水族的“端节”就是汉族的“春节”，也是水族一年一度最隆重最热闹的节日，也是水族的一个充满神奇色彩的节日。“端节”是以水族一种神秘的民族文字——“水书”、“水历”推算出来的，它是以农历的八月为年末，农历的九月为年首。水族过端节有点“皇帝轮流做，今年到我家”的意思，在长达49天的节日期间，或以区域、或以村寨，分为七批轮流过节。凡轮到举办节日的，都要置办丰盛的酒席，招待走亲串戚的四方宾客，开展各种传统的民间的斗牛舞、铜鼓舞、芦笙舞、对山歌和斗鸡、斗牛、斗鸟、赛马等竞技活动。酒香、菜香、稻谷香和桂花香汇集一处，歌声、鼓声、欢呼声和邀酒声响彻四方。

　　今年是轮到都匀市奉合乡第一个过端节，一大早，过节的乡邻们穿戴好节日的盛装，扶老携幼，拖娃带崽，牵牛拉马，提着鸟笼，抱着鸡篓，向奉合乡集聚。一阵寒暄之后，各家亲戚都端坐入席，那七碗八碟的鸡鸭鱼肉直让人垂涎欲滴，那清香甜醇的糯米酒馋得人直咽口水。一时间碗筷相交，酒杯高举。姑娘的劝酒歌宛转动人，邀酒的 “咻咻”声不断。

　　唱山歌，凡是少数民族都有自己独特的山歌，水族的水歌也不例外，只不过是水歌的调子非常委婉，更能表达出水家姑娘柔情似水的感情。遗憾的是虽然被水家姑娘劝酒歌灌得个晕晕烂醉，可是一句歌词也没有听懂，反正可能都是些祝福的意思嘛，听不懂也得装一下子，给主人家一个面子。

　　跳铜鼓芦笙舞是要有技巧的，水家的铜鼓会敲击出许多变化莫测的点子，芦笙也会吹出云飞雾绕的节奏，如果你不是谙熟水家舞蹈技巧，那可就是热锅上的蚂蚁，只有到处乱窜的份了。不是踩着前面小伙子的脚，就是拉错后面大姑娘的手，哈哈哈……。

　　水族端节上的斗鸡、斗牛、斗鸟、赛马活动，也有其特别之处。

　　温温而雅，绅士风度的斗鸟。斗鸟是一场温和的战斗，双方各自在自己的笼子里先进行一番实力亮相，扑扇翅膀、抻抻细腿、磨磨尖嘴，还“吱吱叽叽”地叫个不停，不知道是在给自己鼓劲还是在威胁对方，偶尔扑在一起，也只是猛地抓一下对方，几下子就结束了战斗，多数是其中一方自知力量悬殊，没有进行斗就远远地离开阵地，让主人大失所望。

　　肉飞血溅、拼死相博的斗鸡。斗鸡可是一场血腥之战，身上长着只有几根鸡毛的家伙，只要一见到对方，光着屁股就上了战场。又是啄又是踢，不管是用什么方式，总是想一下子就置对方于死地。这种肉博战，咬掉点皮，扯掉身上仅有的几根毛是常事，严重的经常是鲜血直流，肉皮乱飞。看着两只鸡累得脖子都缠在一起还不肯罢休，还真感觉到有点残酷。这就象拳击一样，不打得对方倒在地上爬不起来就不算英雄。

　　强悍和力量之争的斗牛。斗牛可是个力气活，谁的力气大谁就能取胜。牛在水家可是有着非常高的待遇的，除了帮助做些农活外，一般情况下，牛基本上都是游手好闲，主人家还经常给牛吃好喝好，牛也被饲养得肥肥胖胖的。参加竞赛的牛被灌了烈酒，红着牛眼就上了场，看到对方还没有到场，就用那又粗又短的牛角当犁铧，撬得泥土乱飞。两军相遇，分外眼红。两只牛头死死地抵在一起，一时间四蹄飞奔，尘土飞扬，推来撞去，满场追跑。杀红了眼的牛连主人也不放在眼里，是见什么就抵什么，谁敢牵它的牛鼻子就毫不客气地抵翻在地。人类的相扑运动可能就是向牛学习的吧。

　　速度和技巧的完美结合，赛马。赛马是许多少数民族都喜欢的运动，也是许多高贵的富人和梦想发财的穷人狂热的运动。可水族的赛马却是一场没有马鞍和绕着山转的运动。参加赛马的人是不能使用马鞍的，骑着没有马鞍的马进行狂奔确实是一件不容易的事，赛马的赛场没有固定的赛道，有时是刚收完庄稼的几块稍微平整一点的土地或稻田，有时是绕着山转的山道，如果遇到是是雨天，还泥泞难行。在这种条件下进行赛事，只有速度和技巧的完美结合，才有可能进入下一轮。赛马在人们的呐喊声中狂奔，希望也在泥土四溅的狂奔中产生。

　　夕阳西下，在赛事中取胜的鸡、牛、马、鸟，披红戴花，雄赳赳地绕场一周，战败者也被妥善安置，享受着主人的特别奖励。呐喊了一天的人们又围坐在一起，新的一轮酒肉之战又重新开始。